O quadro ‘Barato da Cozinha’, apresentado pela EPTV, afiliada da TV Globo, trouxe neste sábado (23) duas deliciosas receitas preparadas na fritadeira elétrica: polpetone e cocada.
As receitas foram sugeridas pelos telespectadores Will Limeira e Cristiane Santos, de Ribeirão Preto (SP). Enquanto um solicitou uma receita prática de polpetone feito na air fryer, a outra compartilhou sua dificuldade em acertar o ponto da cocada.
A chef de cozinha Vanessa Gilbert uniu os dois pedidos em uma proposta de almoço e sobremesa preparados sem óleo e com poucos utensílios. As receitas, que servem até seis pessoas, têm um custo estimado em R$ 46,08.
Ingredientes para o Polpetone:
500g de paleta moída, 300g de muçarela, 1 ovo, 1/2 pão, 20g de leite, cebola, cheiro-verde, alho, sal, orégano e azeite. Veja também: Compreendendo a Renda Básica Universal no Brasil.
Ingredientes para a Cocada:
100g de coco ralado, 400g de leite condensado, leite de coco, manteiga e ovos.
Se você deseja aprender essas deliciosas receitas e surpreender seus familiares e amigos, não perca tempo e experimente fazer o ‘Barato da Cozinha’ em sua própria casa.
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Fonte: https://g1.globo.com