O programa Nosso Campo deste domingo (6) trouxe uma receita imperdível: um delicioso bolo de maracujá com calda e chocolate branco que vai encantar o seu paladar. Aprender a preparar essa iguaria é mais fácil do que você imagina. Confira o passo a passo e surpreenda a todos com os seus dotes culinários.
Ingredientes Necessários
Para o bolo, separe 3 ovos, 280g de açúcar, 150 ml de óleo, 250g de suco de maracujá concentrado, 280g de trigo e 12g de fermento. Já para o brigadeiro branco, você precisará de 200g de leite condensado, 200g de creme de leite, 20g de leite em pó e 50g de chocolate branco. Para a irresistível calda de maracujá, separe 190g de maracujá e 130g de açúcar.
Preparo Passo a Passo
Para preparar o bolo, comece batendo os ovos com o açúcar no liquidificador. Em seguida, adicione o óleo e a polpa de maracujá. Despeje a mistura na farinha, mexa bem e acrescente o fermento. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. Para o brigadeiro branco, misture todos os ingredientes em uma panela, aqueça por 3 minutos e deixe esfriar. Já para a calda de maracujá, basta ferver os ingredientes.
Montagem Final
Após assar o bolo, cubra com o brigadeiro branco e finalize com a deliciosa calda de maracujá. Pronto para servir e surpreender a todos com esse sabor incrível. Bom apetite!
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Fonte: https://g1.globo.com