A tendência do enoturismo tem transformado a maneira como as vinícolas são vistas, indo além da simples degustação de vinhos. Em regiões do interior de São Paulo e do Sul de Minas Gerais, essa prática tem conquistado espaço ao oferecer aos visitantes experiências únicas que combinam passeios guiados, gastronomia, hospedagem em meio aos vinhedos e, é claro, degustações enriquecedoras. Essa abordagem tem atraído turistas de várias partes do país e impulsionado os negócios do setor.
A Revolução do 'Dupla Poda' Impulsiona a Produção de Vinhos no Brasil
A série especial ‘Cartas de Vinho’, exibida pela EPTV Sul de Minas, destaca a técnica inovadora da ‘dupla poda’ desenvolvida no Sul de Minas Gerais, que revolucionou a produção de vinhos no Brasil. Essa técnica permitiu a colheita no inverno, resultando em vinhos de alta qualidade e impulsionando o setor vitivinícola no país.
O Crescimento do Enoturismo e sua Importância para as Vinícolas
O enoturismo se tornou uma fonte significativa de renda para as vinícolas, representando aproximadamente 25% da receita desses empreendimentos, de acordo com a Organização Mundial do Turismo. No Brasil, oito em cada dez vinícolas já adotam o enoturismo como estratégia para aumentar o faturamento, conforme levantamento do Sebrae.
Para o sócio-proprietário de uma vinícola na região, André Luciano Martins, o enoturismo é essencial para o crescimento do setor, destacando a importância do turismo para sustentar as atividades das vinícolas, incluindo hospedagem e gastronomia.
Experiências Enriquecedoras para os Visitantes
Visitantes de diversas regiões do país, como São Paulo, Campinas, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Brasília, têm a oportunidade de vivenciar experiências únicas em vinícolas. Além das degustações, os turistas podem aprender sobre aromas, sabores e processos de produção dos vinhos, enriquecendo sua experiência.
O enoturismo não apenas impulsiona o setor vinícola, mas também proporciona aos visitantes a oportunidade de conhecer mais sobre a cultura do vinho, tornando cada visita uma experiência memorável e educativa.
Fonte: https://g1.globo.com