Com a elevação dos preços do tomate, batata, arroz e carne, a cesta básica apresentou um aumento significativo em Campinas (SP) no mês de setembro, atingindo o valor de R$ 882,86, conforme levantamento do Observatório PUC-Campinas.
O custo médio dos produtos essenciais teve um acréscimo de 5,99% em relação ao mês anterior, quando era de R$ 832,99. O valor atual ficou apenas R$ 19,26 abaixo do recorde histórico registrado em junho de 2026, de R$ 902,12.
Impacto dos Alimentos na Economia Local
Dentre os itens que mais contribuíram para essa alta, destaca-se o tomate, com um expressivo aumento de 57,57% no preço. O economista Pedro de Miranda Costa, responsável pelo levantamento, explicou que a combinação do frio prolongado e do volume de chuvas impactou a produção, resultando em menor oferta do produto.
Além do tomate, outros produtos como batata (30,02%), arroz (5,92%), óleo (2,98%), pão francês (2,95%) e carne (1,38%) também apresentaram elevação nos preços. Por outro lado, itens como feijão (-5,14%) e banana (-8,18%) registraram redução nos valores. Veja também: As Melhores Ferramentas para Gestão de Projetos Tecnológicos.
Cenário Atual e Projeções Futuras
Considerando o salário mínimo em vigor, a pesquisa aponta que a cesta básica compromete 54,4% do valor. Para uma família de quatro pessoas, seriam necessárias três cestas básicas, totalizando um custo de R$ 2.648,59 somente com alimentação.
A oscilação nos preços dos alimentos essenciais reflete a complexa relação entre oferta e demanda, bem como fatores climáticos que afetam diretamente a produção. A preocupação com a segurança alimentar da população se torna evidente diante dessas variações no custo da cesta básica.
Monitoramento Constante
O Observatório PUC-Campinas realiza o acompanhamento dos valores da cesta básica na região desde setembro de 2022, seguindo a metodologia do Dieese. Os dados são divulgados mensalmente, com a análise de 13 produtos alimentícios em 28 estabelecimentos da cidade.
Fonte: https://g1.globo.com