O município de Casa Branca, no interior de São Paulo, se prepara para receber a 10ª edição do Festival Gastronômico da Jabuticaba. O evento, marcado pela união da gastronomia, cultura, música e exposição de produtores locais, acontecerá na Praça da Matriz, entre os dias 11 a 15 e 18 a 20 de setembro.
A cidade é reconhecida como a capital estadual da jabuticaba, destacando a importância da fruta para sua identidade, turismo e economia. Com aproximadamente 50 mil pés de jabuticaba e mais de 23 produtores em grande escala, além de pequenos produtores, Casa Branca se destaca na produção da fruta, que ultrapassa dois milhões de quilos durante a safra.
A jabuticaba não só é um símbolo cultural, mas também representa cerca de 30% do faturamento do município, evidenciando seu impacto na geração de renda local. O Festival Gastronômico da Jabuticaba promete oferecer uma programação diversificada, reunindo gastronomia, música, cultura, artesanato e produtos derivados da fruta.
Experiência gastronômica e cultural
Com a participação de aproximadamente 100 expositores, o festival busca fortalecer os negócios locais e proporcionar aos visitantes uma imersão na história e economia local. Entre os destaques gastronômicos estão pratos como vinagrete, pães, sorvetes, tortas, ravioli e lanches preparados com jabuticaba, revelando a versatilidade da fruta.
Programação musical e diversão
Além da gastronomia, o evento contará com uma programação musical variada, que inclui apresentações de artistas locais e bandas regionais. A diversão está garantida com shows de diferentes estilos musicais, proporcionando entretenimento para todos os públicos.
O 10º Festival Gastronômico da Jabuticaba promete ser uma celebração da cultura, da gastronomia e da tradição local, reunindo moradores e visitantes para celebrar a fruta que faz parte da essência de Casa Branca.
Fonte: https://g1.globo.com